肉丝炒青椒茶干怎么做,青椒炒茶干怎么做好吃,青椒炒茶干的家常做
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发布时间:2024-10-09 06:33
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热心网友
时间:2024-11-20 15:24
要做出美味的青椒炒茶干和青椒炒肉丝,家常做法其实并不复杂。首先,青椒炒茶干的步骤如下:
准备五香茶干100克,青椒200克,盐和鸡精是基本调料。
将茶干洗净切丝,青椒去籽也切成丝。
热油后,先炒青椒1分钟,再加入茶干一起煸炒。
待青椒变色发蔫时,加入适量盐,最后撒上鸡精,翻炒均匀即可出锅。
至于青椒炒肉丝,你可以尝试以下做法:
选用猪里脊肉,青椒和蒜末,干辣椒等基本材料。
猪肉切丝后,用料酒、生抽、老抽、淀粉和胡椒粉腌制。
调制酱汁,然后炒熟猪肉,备用青椒切丝。
先炒香蒜末和干辣椒,再加入青椒和炒熟的肉丝,加入酱汁调味,最后淋上香油即可。
无论是青椒炒茶干还是青椒炒肉丝,关键在于火候和调味的平衡,让每一道菜都能保持鲜嫩和美味。家常做法,简单易学,让你轻松做出美味佳肴。