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什么面粉,加水后,和好了,在去油炸,不起泡

发布网友 发布时间:2024-10-09 02:13

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3个回答

热心网友 时间:2024-11-07 16:42

面和好后过一段时间发酵后再去炸是不会起泡的~

热心网友 时间:2024-11-07 16:43

只要有水就会起泡!

热心网友 时间:2024-11-07 16:43

加了水和面,在油锅里,水在高温中受热会有水蒸气的产生,面块自然就会起泡的,即使是发面也是如此,我做过实验的。
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