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玉米杏仁三文鱼做法

发布网友 发布时间:2024-10-09 01:46

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热心网友 时间:2024-11-15 13:55

首先,将新鲜的三文鱼片用适量的盐和黑胡椒粉进行腌制,以提升其口感。接着,准备一个烤盘,将预先准备好的玉米均匀地铺在底部,三文鱼片则轻轻地放在玉米上面,形成层次丰富的料理结构。

然后,取一把杏仁,仔细剁碎。在碎杏仁中加入切碎的蒜末,再调入酱油、芝士粉和洋香菜碎,最后加入少许蛋黄酱,搅拌均匀,制成美味的酱料。这个酱料将成为三文鱼的绝佳伴侣,为三文鱼增添丰富的风味。

将调制好的酱料均匀地涂抹在每一片三文鱼上,确保每一块都能充分吸收酱料的味道。将整个烤盘放入预热至华氏375度(约摄氏180度)的烤箱中,让三文鱼在高温下慢慢熟透。烤制过程中,可以根据需要调整火力,以确保鱼肉的嫩滑和熟度。

如果在烤制完成后,发现鱼肉表面的酱料颜色尚未达到理想的颜色,可以开启烤箱的上火力(broil)进行短暂的加热,让酱料的颜色更加诱人。这样,一道美味的玉米杏仁三文鱼就完成了,让人垂涎欲滴。
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