鹅膏菌多肽毒素鹅膏菌多肽毒素的种类
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发布时间：2024-10-09 00:52
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时间：2024-11-18 04:42
鹅膏菌多肽毒素主要分为鹅膏毒肽、鬼笔毒肽和毒伞素三类。它们的共同特点是其氨基酸组成大多为非蛋白质氨基酸，是蛋白质中存在的L型α—氨基酸的衍生物。
鹅膏毒肽属于双环八肽，天然分离纯化的鹅膏毒肽毒素共有九种，包括α-amanitin、β-amanitin、γ-amanitin、ε-amanitin、amanin、amaninamide、amanullin、amanullinic acid和proamanullin。
鬼笔毒肽是另一种双环七肽，已分离鉴定的天然鬼笔毒肽毒素有七种，分别是phalloin、phalloidin、phallisin、prophalloin、phallacin、phallacidin和phallisacin。
毒伞素则属于单环七肽，已鉴定出的天然毒伞素共有六种，包括viroidin、desoxoviroibin、Alaviroidin、Aladesoxoviroidin、viroisin和desoxoviroisin。
鹅膏菌多肽毒素的分子结构和作用模式目前还在深入研究中，但已经发现它们在生物化学和药理学领域具有重要的应用价值。
扩展资料
鹅膏菌中所含毒素的总称。据统计，误食野生蘑菇的中毒事件中，95%以上都是由此类毒素所致。按其氨基酸的组成和结构分为鹅膏毒肽、鬼笔毒肽和毒伞素三类，参与鹅膏菌多肽毒素组成的氨基酸大多为非蛋白质氨基酸。
