揭开蒙山千年茶文化

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热心网友时间：2024-10-08 23:05

蒙顶山，西汉时期便孕育了独特的仙茶文化。每年三月，烟雨蒙蒙中，蒙顶山的茶树萌发出“明前茶”，象征着古老的传统开始复苏。

两千年前，吴理真在蒙顶山种植的七株茶树，开创了人工栽茶的先河，这被记载在《天下大蒙山》碑记中。沿着古色古香的石阶，探访“甘露”与“古蒙泉”等遗迹，前者寓意吴理真在甘露三年培育野生茶树的历史，后者是传说中的汲水处，见证了蒙顶茶的悠久历史。

蒙顶山上，宋孝宗时期命名的“皇茶园”遗址，承载着蒙顶贡茶的荣耀。自唐玄宗时期起，蒙顶茶岁岁进贡，直至清代，成为皇室祭天祀祖的重要贡品。唐代文献记载，蒙顶茶被誉为蜀中之最，宋代名茶“万春银叶”和“玉叶长春”更是名噪一时。

为了传承这一文化，名山县于3月27日举行“皇茶采制大典”。身着传统服饰的祭礼官和茶僧们遵循古法，从采摘到制茶，重现了贡茶的制作过程。智矩寺，这座有着千年历史的古寺，见证了蒙顶茶的制作传统，如今仍保留着古朴风貌。

蒙顶山还融合了禅茶文化，自古就有“禅茶一体”的传统。山顶的天盖寺和智矩寺，以及半山的永兴古寺，都曾是僧侣修行和制茶的场所。其中，宋代的蒙顶山派茶技“龙行十八式”，将茶艺、武术与禅学完美结合，是中国茶道的重要遗产。

蒙顶山的历史文化与名人墨迹交织，如白居易、欧阳修等文人雅士的诗句，更增添了茶山的文化韵味，使得“蜀土茶称圣，蒙山味独珍”的佳话流传至今。