苏州山塘街山塘街小吃

发布网友发布时间：2024-10-11 03:59

共1个回答

热心网友时间：2024-10-20 15:56

苏州的山塘街，不仅是一条历史悠久的商业街，也是一条汇集了众多传统美食和文化传说的街巷。其中，生煎馒头、苏式老汤混沌、酒酿圆子、红豆沙甜品、小笼包、鸭血粉丝汤等，都是这里不可错过的美食。小笼包的肉馅嫩滑，轻轻一咬，汤汁四溢，只是皮稍厚了一点。鸭血粉丝汤则鲜美地道，鸭血量足，只是口味可能偏淡。而生煎馒头，本地人习惯称之为生煎，价格实惠，每份五元八个。桂花糕、玫瑰糕等传统糕点也颇具特色，令人回味无穷。此外，苏式老汤面也是山塘街的另一大亮点，常常被当地人搭配生煎包享用，一份生煎包八个，半份则是四个。

除了美食，山塘街还蕴含着丰富的文化故事。传说在明朝初年，一只狮子试图挑战虎丘山的守护者老虎，争夺山丘。为了保护虎丘山，老虎请来了七只狸猫（传说中的神兽）助阵。这七只狸猫合力驱逐了狮子，将其赶至苏州新区的狮子山，于是山塘街便有了“七狸山塘”的别称。这些狸猫被老虎请来镇守在山塘街每一里路的桥头，成为了这里的一段美丽传说。在山塘街的每一处，都充满了古老的故事和现代的活力，让人仿佛穿越时空，体验着苏州的千年韵味。

扩展资料

古城苏州是著名的江南水乡，城内水港交错，街衢纵横，晚唐诗人杜荀鹤有诗云：“君到姑苏见，人家尽枕河。古宫闲地少，水港小桥多。”在苏州众多的街巷之中，名胜山塘街，被称誉为“姑苏第一名街”。其原因：一是山塘街是一条有1100多年历史的古街；二是它的格局具有最能代表苏州街巷的特点；三是它与许多名人、名事相关。