排骨汤的做法大全清炖(清炖排骨汤的做法有哪些)

1、清炖玉米排骨汤。食材：排骨500克、葱段5段、姜3片、玉米1个、盐适量、鸡精适量。做法：把排骨冷水下锅，煮开后再煮两三分钟，捞出排骨过凉水后控干水份备用。把玉米斩成小段，葱切段，姜切片。排骨放入汤锅内添足够的水，把葱段和姜片投入锅中，盖上锅盖开大火煮开后转小火炖煮。炖煮半个...

1、用料：排骨500克、盐10克、水适量。2、排骨洗净，泡净血水。3、烧开水淖排骨去腥，冲去浮沫，捞出控水。4、锅中坐水一次加够，将排骨码放好，开火炖。5、烧开后撇去浮沫，盖上锅盖，转小火炖30分钟。6、炖好的排骨汤加盐调味即可。

1. 排骨事先焯水，捞出沥干备用。2. 冬瓜去皮切块备用。3. 锅中加入足够的清水，然后放入排骨、冬瓜和姜片。4. 大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，期间根据个人口味加入适量的盐调味即可。以上是几种清纯排骨汤的做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整。

1、主料；排骨500克；辅料；大料1个、料酒20克、盐10克、水1000毫升、葱10克、姜10克、蒜10克、白酒5毫升。2、排骨洗净，加冷水烧开两分钟后捞出，冲去浮沫。3、放人高压锅中加入所有的辅料。4、高压锅按肉排骨键即可，结束音响后，等待放完气，即可出锅，撒入香菜或香葱即可。5、清炖排骨汤...

方法/步骤 1葱洗净后切成小节，姜蒜去皮后，洗净并菜刀拍开。2萝卜去根和头后洗净，切成小块，土豆去皮后洗净，切成小块待用。3排骨洗净后切小块，并将排骨在清水中浸泡半天，中间换一次水，倒去血水，洗净备用。4在炒锅注入冷水，大火烧开，将排骨放入，加少许料酒，烫熟后捞出。5将炒锅洗净后，...

清炖排骨汤是一道传统的汤菜，口感鲜美，营养丰富。这道菜的做法相对简单，但是需要一些技巧来保证汤的鲜美和汤的浓稠。以下是清炖排骨汤的具体做法：材料：1. 排骨500克 2. 姜片2片 3. 料酒2汤匙 4. 清水适量 5. 盐适量 6. 胡椒粉适量 7. 葱花适量 8. 牛奶适量（可选）步骤：1. 排骨处理：...

清炖排骨汤是一道简单而美味的汤品。以下是一种常见的清炖排骨汤的做法：材料：- 排骨500克 - 生姜2片 - 料酒1汤匙 - 盐适量 - 水适量 - 葱花适量（用于装饰）步骤：1. 准备食材：将排骨切成小块，生姜切片备用。2. 锅中放水烧开，将排骨放入热水中焯水，焯水的目的是去除杂质。3. 焯水后，...

1、将排骨冷水下锅，加入少量料酒，大火烧开后撇去血沫和杂质，捞出沥干水分备用。2、砂锅倒入适量的清水烧开，加入排骨、姜片搅拌片刻，盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖一小时。3、一小时后掀开锅盖放入盐、鸡粉、白胡椒粉调味，关火。将煮好的排骨汤装入碗中，撒上香菜即可。

清炖排骨汤是一道家常汤品，在制作过程中需要注意细火慢炖，让排骨的鲜味充分释放出来。以下是清炖排骨汤的做法：材料：- 排骨500克 - 姜片10克 - 料酒20毫升 - 清水适量 - 盐适量 - 葱段适量 - 胡萝卜适量 步骤：1. 首先将排骨洗净，切成段状，并用开水焯水去血水。焯水时加入姜片和料酒，煮至...

清炖排骨汤是一道简单而美味的汤品，下面是一种制作方法：材料：- 排骨：500克 - 姜片：几片 - 料酒：适量 - 清水：适量 - 盐：适量 - 葱段：适量 - 胡萝卜：适量（可选）步骤：1. 排骨洗净后切成块状，放入沸水中焯水煮熟，将其捞出沥干备用。2. 锅中加入适量的清水，放入排骨块和姜片，...