给大家介绍信阳毛尖冲泡方法

发布网友发布时间：2024-10-11 09:16

共1个回答

热心网友时间：2024-11-24 15:28

茶叶销售人员介绍说，虽然茶叶有很多品种，但是信阳毛尖就最受欢迎，而且销量也是最高的。但是消费者们在购买信阳毛尖之后，却不知道信阳毛尖冲泡方法是怎么样的?我们来看看!
信阳毛尖冲泡方法之一：首先在泡信阳毛尖之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度。一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶壶递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶壶内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度，将烫壶的热水倒入茶盅内，再行温杯。
信阳毛尖冲泡方法之二，冲泡茶叶时需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚、散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。水注到杯身的十分之七满，注水时注意水的温度要达到90℃，水用山泉水为最佳。泡好的茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅的距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡”，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。
以上已经很清楚的介绍了信阳毛尖冲泡方法，相信大家都非常清楚了吧?当然，如果你也想要购买信阳毛尖，购买之后可以找专家或者是销售人员咨询，问问信阳毛尖冲泡方法。