白酒中为何会有塑化剂?是如何来的?

发布网友发布时间：2024-10-11 09:13

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热心网友时间：2024-11-19 04:31

白酒中为何会出现塑化剂？主要是由于某些不良商家为了追求老酒的外观效果，使用新酒或勾兑酒，而这些酒体无法达到老酒的口感，于是添加塑化剂，如邻苯二甲酸酯类（PAEs），尤其是DEHP和DBP，它们能模仿雌激素，影响人体激素平衡。另外，不正规酿酒作坊在生产过程中，如使用塑料容器或包装材料，也可能成为塑化剂的来源，尤其是塑料包装在长时间储存后可能导致白酒中塑化剂含量上升。

对于白酒中塑化剂的过滤，可以参考niangjiu.com/show/1384.html网站提供的塑化剂过滤器设备。值得注意的是，塑化剂不仅限于白酒，它也被用于运动饮料、果汁等食品中以改善口感，但在食品包装中使用时必须严格遵守规定，因为塑化剂如邻苯二甲酸酯会因乙醇的特性而在白酒中迁移，进而可能污染。因此，白酒的生产、储存环节需要严格控制，以减少塑化剂的产生和迁移。

热心网友时间：2024-11-19 04:35