有哪些寿喜锅的简单做法?

3、酱汁的做法：400cc.酱油加500c.c清酒、500c.c.味霖、20-25克糖以及200c.c日式昆布高汤。4、用1大匙猪油，热锅之后将洋葱圈下锅爆香。5、加入青蒜斜切片拌炒。6、加入沙朗牛肉60克一起拌炒。7、牛肉变色之后，就可以加入调好的酱汁。8、加入青江菜、柳松菇、香菇、金针菇、杏鲍菇、高丽菜...

1、准备材料：肥牛卷200克、老豆腐200克、魔芋丝100克、胡萝卜8片、香菇4朵、金针菇100克、娃娃菜150克、无菌蛋1个、葱30克、洋葱半个、黄油20克、寿喜锅汤汁100克、清水400克；2、蔬菜洗净，豆腐切厚片，香菇切花刀，胡萝卜印出花形，金针菇撕小朵，洋葱切块，葱切寸段，寿喜锅汤汁加入清水搅...

3、先将寿喜烧专用铁锅加热，再放入牛油；当牛油溶解时，加入葱段爆香，再放进牛肉片及洋葱丝，稍微炒热，倒入寿喜烧酱油味琳砂糖煮沸。4、煮沸后，放进豆腐、香菇、蒟蒻卷、火锅料及水，最后放入茼蒿菜，沸腾后，便可食用。

3、茼蒿洗干净切成三段备用，准备好黄油，豆腐切换，白菜洗净切好备用。4、开火把黄油在不锈钢平底锅融化，铺满锅底，把洋葱丝放入小炒，放一勺味淋。5、将牛肉片放入锅里，煎出香味后翻面成两面全熟，然后关火，把牛肉堆到一边。6、放入三汤勺寿喜烧酱油汁，再根据个人喜好放入其他的菜，开火盖上锅盖...

1、用料：牛肉片、娃娃菜、香菇、金针菇、大虾、火锅丸子、稻田白鹭日式寿喜锅调味汁。2、所有蔬菜洗净，香菇切花刀，金针菇去根。3、大虾挑出虾线去须。寿喜锅调味料加入清水搅拌均匀备用。4、把食材摆放在蒸煮锅中，不易熟的放下面。倒入调好的料汁，大火煮沸，再改成小火煮约十分钟即可。

10、倒入刚才调制的寿喜烧调料，让肥牛吸饱汤汁。11、再倒入刚才用昆布柴鱼粉熬制的高汤，煮开。12、依次摆放食材，最后放一些大葱，当汤烧开就可以放在电陶炉上了。13、放在电陶炉上煮几分钟就可以开吃啦。14、寿喜锅最经典的就是沾爽滑的生鸡蛋，可以让牛肉吃起来更加嫩滑，注意鸡蛋一定选用可以...

2、在锅中倒入适量红酒，然后将冰糖炒化。3、加入适量的鲜酱油，出锅备用。4、起锅烧油。5、老豆腐放入锅中炸至金黄。6、然后放入肥牛。7、将肥牛炸到变色。8、另起锅，放入适量的清水。9、然后放入切好的胡萝卜和白萝卜。10、倒入刚刚调好的寿喜锅汁。11、然后将其它的配菜放入一起煮熟。12...

5、放入大葱用筷子拨炒出香味。6、放入牛肉片，用筷子拨熟。7、倒入调好的酱汁。切小火。放入魔芋丝，豆腐，香菇，白菜，春菊。煮至食材入味。时不时把豆腐翻面。8、食材熟了就能吃了。吃的时候根据个人爱好，蘸生蛋液食用（觉得鸡蛋生吃有风险，也可以不用，改自己喜欢的蘸料)。

传统寿喜锅汤底做法：1. 准备食材：霜降牛肉、五花猪肉、洋葱、大白菜、山茼蒿、板豆腐、金针菇、新鲜香菇和鱼板。2. 混合酱汁：淡酱油、蚝油、清酒、味霖和鸡高汤（或昆布高汤）混合均匀备用。3. 炒制过程：冷锅中放入洋葱丁炒出香味，然后加入大白菜作为锅底。接着摆放板豆腐、鲜香菇、鱼板、金针...

1、大白菜200公克，洋葱丝1/2颗，牛蒡丝1/2条，烤豆腐2个，魔芋块1大片，葱白2根，香菇2片，牛肉片300公克，奶油1大匙，寿喜酱汁适量。2、取一寿喜锅，锅中加入奶油，融化后爆香洋葱丝。3、在作法1的寿喜锅中加入剩余其他材料，再倒入适量寿喜酱汁，材料熟了即可边煮边吃。