上海糕点有什么
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发布时间：2024-10-10 23:06
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时间：2024-10-11 00:31
上海糕点种类繁多，历史悠久，深受人们喜爱。以下几种较为著名：
生煎包，上海的传统小吃，底部煎得金黄酥脆，内馅猪肉、葱花等，味道鲜美。
红豆糕，甜味糕点，主要原料为红豆和糯米粉，口感软糯，甜而不腻。
蟹壳黄，金黄色外表似螃蟹壳，油炸食品，外皮酥脆，内馅多样，如咸蛋黄、肉松等。
鲜肉月饼，中秋节必备美食，鲜美的猪肉馅料和酥脆饼皮。
八宝饭，糯米、红豆沙、红枣、莲子等食材制成的传统甜品，色彩丰富，口感香甜，寓意吉祥。
酒酿圆子，糯米粉制成的小圆子与酒酿混合，口感滑嫩，带有淡淡酒香。
芝麻糊，以黑芝麻为主要原料的甜品，口感细腻，营养价值高。
老婆饼，小巧酥脆，椰蓉或豆沙为馅，甜而不腻。
豆沙包，红豆沙为馅，外皮松软，甜度适中。
绿豆糕，绿豆粉为主要原料的糕点，口感细腻，清凉解暑。
上海糕点口味多样，承载文化内涵与历史传统，是饮食文化的重要组成部分，深受喜爱。
