正中的卤肉面的做法是红汤还是清汤

发布网友发布时间：2024-10-11 06:51

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热心网友时间：2024-10-24 12:19

卤肉面的做法
主料
鸡蛋面
100g
青菜
120g
辅料
料酒
适量
盐
适量
卤肉
适量

步骤

1.小青菜洗净备用

2.鸡蛋面一份

3.锅内开水煮开，将面倒入，煮透

4.煮开的面用冷水洗净，沥干水分

5.锅内烧开水，加入小菜以及面条，倒入少许料酒以及盐，继续煮

6.待锅开后，即可将面喝小青菜捞出倒入碗内

7.将适量的卤肉酱淋在面上，即可。

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