世界三大饮料是哪些?

发布网友发布时间：2024-10-11 06:24

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世界三大饮料之一的可可：
可可树原产于南美洲亚马孙河上游的热带雨林，属于梧桐科多年生热带小乔木。它的果实是世界三大饮料之一，与咖啡和茶叶齐名。可可豆内含有可可黄油，这种物质在常温下是固体，但在37度左右会融化，因此有“只熔在口，不熔在手”的说法。可可不仅是制造巧克力的主要原料，也可以直接饮用或供药用，富含蛋白质，具有滋补兴奋作用，而且热能量很大，能持久保持旺盛精力。
咖啡：
咖啡属于茜草科咖啡属，是一种多年生常绿灌木或小乔木，也是世界三大饮料之一。中国的海南岛和云南是咖啡的主要产地。咖啡豆是鲜红色的，经过焙炒后研细便成了咖啡粉，是一种良好的饮料。咖啡含有大量的咖啡碱、蛋白质等，味道芳香，可以兴奋神经，驱除疲劳，也可作为麻醉剂、兴奋剂、利尿剂和强心剂，同时也有助于消化和促进新陈代谢。据说在4000年前，非洲的埃塞俄比亚咖法地区的牧民就发现了咖啡的提神作用。
茶：
茶是山茶科茶树的嫩芽叶加工品的统称，中国是最早发现和利用茶的国家。茶在古代有多种称谓，如萘、诧、槚、苦萘、茗等，至唐代开元年间，茶的名称逐渐简化。现在世界各国的“茶”字读音大多由这些古称的音韵转变而来。中国自古就有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的传说，说明茶的药用价值早已被认识。唐代陆羽的《茶经》是世上第一部茶叶专著，描述了茶树的形态和茶的产地，并指出茶作为饮料的习俗在周朝已盛。茶叶作为药用，最早记载于《神农本草经》。茶在唐宋时期已普及至平民百姓，明代创制了炒青绿茶、黄茶、黑茶、红茶、花茶等，清代创制了白茶、乌龙茶等。如今，我国有17省900余县产茶，茶叶也已成为全球许多国家和地区的日常饮品。