卤猪肉几份熟为好
发布网友
发布时间:2022-05-07 05:41
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-17 09:09
卤猪肉煮十份熟为好,对于中国人来说,都比较喜欢煮熟,有人还喜欢烂一点的
做法
1、猪肉洗干净,根据锅的大小切成块。
2、生姜切片,大葱切段。
3、将香叶、草果、茴香、桂皮、八角、花椒粒装入调料袋。
4、锅内加适量水,烧开后放入调料袋、冰糖、老抽、盐、葱段和姜片。
5、再次烧开后分次放入肉块。
6、慢火煮熟。
7、吃时切片,调蒜泥汁、酸辣汁、麻辣汁蘸食。
热心网友
时间:2023-10-17 09:10
卤猪肉7分熟就可以关火 然後用馀温浸泡1小时才会入味鲜嫩
热心网友
时间:2023-10-17 09:09
卤猪肉煮十份熟为好,对于中国人来说,都比较喜欢煮熟,有人还喜欢烂一点的
做法
1、猪肉洗干净,根据锅的大小切成块。
2、生姜切片,大葱切段。
3、将香叶、草果、茴香、桂皮、八角、花椒粒装入调料袋。
4、锅内加适量水,烧开后放入调料袋、冰糖、老抽、盐、葱段和姜片。
5、再次烧开后分次放入肉块。
6、慢火煮熟。
7、吃时切片,调蒜泥汁、酸辣汁、麻辣汁蘸食。
热心网友
时间:2023-10-17 09:10
卤猪肉7分熟就可以关火 然後用馀温浸泡1小时才会入味鲜嫩
热心网友
时间:2023-10-17 09:09
卤猪肉煮十份熟为好,对于中国人来说,都比较喜欢煮熟,有人还喜欢烂一点的
做法
1、猪肉洗干净,根据锅的大小切成块。
2、生姜切片,大葱切段。
3、将香叶、草果、茴香、桂皮、八角、花椒粒装入调料袋。
4、锅内加适量水,烧开后放入调料袋、冰糖、老抽、盐、葱段和姜片。
5、再次烧开后分次放入肉块。
6、慢火煮熟。
7、吃时切片,调蒜泥汁、酸辣汁、麻辣汁蘸食。
热心网友
时间:2023-10-17 09:10
卤猪肉7分熟就可以关火 然後用馀温浸泡1小时才会入味鲜嫩