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...水解反应B.单糖都能发生银镜反应C.葡萄糖与果糖

发布网友 发布时间:2024-10-04 09:04

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热心网友 时间:2024-10-05 12:21

A、糖类中单糖不能发生水解反应,故A错误;
B、含有醛基的单糖发生银镜反应;故B错误;
C、葡萄糖与果糖是同分异构体,淀粉与纤维素是高分子化合物,不是同分异构体;故C错误;
D、单糖是多羟基醛或多羟基酮,分子中含有醇羟基;单糖都能发生酯化反应,故D正确;
故选D.
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