凉拌韭菜花玉米面条用料

发布网友发布时间：2024-10-04 14:03

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热心网友时间：2024-10-15 16:50

凉拌韭菜花玉米面条，这道美味的面食需要用到以下主要材料：韭菜花50克和玉米面100克。

首先，将100克玉米面倒入汤锅中，煮至熟透后捞出，用厨房纸巾轻轻沥干水分，再加入适量橄榄油，使其更加滑爽。

接着，将50克的韭菜花仔细清洗干净，然后切成小段，为接下来的烹饪做准备。

在炒锅中，倒入少许橄榄油，烧至七分热时，放入韭菜花段，用中小火翻炒，使其出香味。随后，根据个人口味，加入适量的盐和鸡精进行调味。

最后，将炒好的韭菜花与煮好的玉米面混合均匀，如果想要更丰富的口感，可以加入一些肉酱。这样，一道美味的凉拌韭菜花玉米面条就完成了。

小贴士：冷藏过的韭菜花会给这道面食带来一丝清凉，所以建议您在享用前将其放入冰箱冰一冰，提升风味。