如何分辨金骏眉真假?你需要掌握这几点
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发布时间:2024-10-04 15:30
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热心网友
时间:2024-10-30 10:58
“小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。”自古以来,饮茶就是中国的传统饮食习惯,喜欢喝茶的朋友对金骏眉一定不陌生吧?它虽然是中国红茶界的后起之秀,但由于需要在海拔700以上的高山种植,属于高端红茶,但是我们在购买的时候如何分辨金骏眉真假?下面小编给大家介绍几点。
如何分辨金骏眉真假?闻茶香,正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型,持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香,部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存,多为添加非茶叶类物质。正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金*,并且晶莹剔透,清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑,接近于普通正山小种的颜色,并且不稳定,汤色变化差异很大。
除了这个方法,还能怎么分辨金骏眉真假?冲泡的方法,将冲泡用水加热到沸腾,直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。正宗的金骏眉高海拔,生长周期慢的特点使得其耐高温,并且耐冲泡。正宗金骏眉可以连续冲泡12泡以上,并且品质稳定,汤色香气一直持续。仿制的金骏眉则颜色变化很大,并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。
看了上面分辨金骏眉真假的介绍是不是觉得长知识了呢?正因为金骏眉非常稀少,价格稍微昂贵,所以一些商家觉得有利可图,所以市面上出现了很多假的金骏眉红茶。大家赶快把这篇文章收藏起来,以后购买金骏眉红茶的时候要注意哦,不要买到假货了。