黑绿豆绿豆新

发布网友发布时间：2024-10-03 22:27

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热心网友时间：2024-11-22 17:15

黑绿豆是一种营养价值极高的作物，其籽粒中含有丰富的8种必需氨基酸，含量范围在0.24%至2.00%之间，这是普通作物难以比拟的。它的脂肪含量极低，仅为1%以下，而且还富含多种维生素和矿物质，为人体提供了全面的营养补充。

黑绿豆的特殊之处在于其含有丰富的微量元素，包括多种氨基酸、碘、硒等，这些都是普通作物的几倍含量。比如，黑绿豆中支链淀粉和可溶性色素的含量更是普通作物的显著优势。屏南特产的黑绿豆，如屏南黑绿豆，更是因其独特的品质而闻名。

黑绿豆的品种特征也非常显著，其株型直立，高度约60厘米，主茎可以分出2.5-3个分枝。单株结荚数量较多，可达20-25个，每个荚长9厘米，单荚内有10-13粒绿豆。籽粒皮呈现出深黑色且光亮，显示出其优质的品质。黑绿豆具有出色的抗旱、抗倒伏以及抗病能力，结荚集中，成熟度一致，不易炸荚，便于收割，使得收获过程更为便捷。