海螺的哪个部位不能吃图解

发布网友发布时间：2024-10-03 18:23

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热心网友时间：2024-10-12 03:12

1. 海螺不宜食用的是其内脏部位，特别是“黄尾”。这个部分包含了海螺的排泄物和内脏，以及可能存在的细菌，因此不建议食用。
2. 海螺的脑部也不应食用。位于螺体顶部的白色部分，用牙签挑开可以看到两个小白球，这里分泌着贝类毒素，食用后可能会引起头部不适等不适症状。
3. 海螺的胆和肝同样不宜食用。螺肉上通常有一条绿色线条，这标志着胆道和胆囊，旁边是肝脏。由于海螺可能摄入有毒的海藻，这些有毒物质可能会在肝脏中累积，食用这部分可能会导致中毒症状。

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