铁观音有哪六个品种
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发布时间:2024-10-03 18:35
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热心网友
时间:2024-11-15 23:48
铁观音是一种特级乌龙茶,主要有以下六个品种:
1. 原产地铁观音:以福建安溪产的铁观音为代表,口感清香回甘,茶汤黄绿明亮。
2. 台湾高山铁观音:以台湾阿里山、南投等地区山顶上的茶园种植的茶叶为原料,茶叶品质更为上等,口感独特。
3. 文山包种铁观音:以云南文山地区的包种茶为原料制成,香气鲜明独特,口感带有果香和花香。
4. 肉桂铁观音:以肉桂为添加物的铁观音,口感香甜。
5. 梅花香铁观音:以加入梅花香为特色,口感香醇清爽,风味独特。
6. 冻顶铁观音:以福建武夷山冻顶茶区采摘的嫩芽为原料,其制作过程中会有炭火烘焙,独特的山石味香气和口感成为冻顶铁观音的特点。