葡萄苗果实生长至成熟期的管理!

发布网友发布时间：2024-10-03 18:30

共1个回答

热心网友时间：2024-11-20 18:56

葡萄苗果实的生长期，从稳定坐果到果实成熟，是果实成长的关键阶段。在此期间，果肉细胞数量对果实大小至关重要，细胞越多，果实越大。此时期，树体利用前一年的营养储备与新产生的碳水化合物和根系吸收的营养，支持着树体的生长，包括根系、新梢、果实等。雨季的充足水分有利根系吸收养分，但需注意雨后根系缺水导致的日烧现象。及时补充营养元素避免缺素症状。

一、生长期的特点

此阶段，树体利用储藏营养，叶片产生的碳水化合物与根系吸收的营养，为根系、新梢、果实、枝条等生长提供支持。雨季土壤水分充足，有利根系吸收。易出现缺素症状，需及时补充。雨后根系吸收水分不足可能导致日烧。新梢生长旺盛，根系生长加快，与果粒生长同步，新根与果粒生长最快时期一致。

二、管理技术

疏果粒是均匀调整果粒大小，保持果穗松紧适宜，预防落粒，提升商品价值的过程。疏果粒时间在品种稳定后越早越好，一般在盛花后30-50天完成。疏果粒有两种方法，一种是逐个剪除密集部分的果粒，另一种是剪除4-6个小穗。前者的果实间隔合理，外观整齐，但操作费时。后者的外观受损，操作简便。

果穗套袋保护果实，减少农药残留，降低病害防治成本，减少鸟害。选择透光性好的白色木浆纸袋适用于大多数品种，*木浆纸袋适用于光照过强、着色重的品种。套袋应在果实进入变色期前完成，套袋前使用药物处理果穗，套袋时将袋口拧紧，防止雨水流入。

副梢管理旨在优化叶幕层，增加新叶面积，充分利用光能，改善光合作用，促进果实质量提升。摘心保留一个副梢，其他抹去，副梢生长至12片左右时摘心。

浇水施肥促进果粒膨大，以三元复合肥为主，每亩约20公斤。施肥在果实套袋后立即进行。

确定收获期需在果实完全成熟时。果实进入变色期后，可溶性固形物含量每两天测量一次，当不再增加，呈现品种固有颜色时，即为收获最佳时期。如夏黑葡萄穗变黑且可溶性固形物含量达到20%以上，即可收获。