春茶季最具关注力的勐库茶——冰岛五寨早春之南迫
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发布时间:2024-10-04 00:31
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时间:2024-10-06 06:33
春茶季备受瞩目的勐库茶,特别是冰岛五寨的南迫早春。南迫寨位于冰岛村西半山,分为东半山的坝歪寨和糯伍寨,以及西半山的冰岛寨、南迫寨和地界寨。南迫寨以其独特的地理位置,如临沧市双江县勐库镇的南迫老寨,海拔约2000米,气候温暖湿润,拥有茂密的植被和适宜茶叶生长的环境。
南迫老寨是勐库地区最大的人工栽培古茶树区,拉祜族的聚居地,古茶园主要源于大雪山野生古茶树移植。这里的古树茶分散生长,树龄比冰岛老寨和地界寨更久远。南迫茶以其特色,条索肥壮,汤色金黄透亮,香气清扬浓郁,滋味甘甜,苦涩轻,耐泡,叶底柔润有光泽,且杯中余香四溢。
南迫老寨海拔1700米,年均温20℃,降水量1800mm,理想的茶树生长环境。尽管南迫老寨曾因交通不便整体搬迁,但部分拉祜族居民选择保留老寨的茶园。南迫的古茶园分布广泛,连片的800年以上树龄的茶树在原始森林中生长,茶树附着丰富的寄生植物,增添了独特的野韵。
南迫古茶的最大魅力在于其香气浓郁,野韵十足,茶气强烈。入口苦涩度低,茶汤醇厚,水路细腻,口感清甜且持久,余韵悠长。每一泡都带给人清凉舒爽的体验,无论是口腔还是喉咙都能感受到深远的茶香和强劲的茶气,使人回味无穷。