重庆有那些好吃的东西
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发布时间：2024-10-02 09:18
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热心网友
时间：2024-12-01 02:39
一、泉水鸡：
于上世纪80年代中期问世该菜品一推出，便因用料独特、麻辣味足、鲜酥爽口且价格实惠而深受食客青睐追捧。2001年，泉水鸡被原国家内贸部评为中国名菜，2003年又被有关权威部门评为全国绿色餐饮菜品。泉水鸡是近年来在川渝地区流行的新派菜之一，香辣可口。
二、重庆酸辣粉：
是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃，手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香
