神仙叶子树真的可以食用吗?

发布网友发布时间：2024-10-02 15:49

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热心网友时间：2024-11-23 23:49

神仙叶子树的真名是二翅六道木，它是一种忍冬科六道木属的植物。
神仙叶子的树叶能加工食品，多数地方称为“神仙叶子凉粉”，还有地方称之为“神仙豆腐”。艰苦时期，作为一种救急食品，帮助了无数百姓度过了灾荒，现如今已成为广受城乡居民喜爱的一道独具特色的美食佳肴。这种“神仙叶子树”中文名称叫二翅六道木，野生有大叶（广叶或阔叶）和小叶（毛叶或窄叶）两种，在陕西、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南均有分布。
由＂神仙叶子树”的树叶加工成的“神仙叶子凉粉”（或称“神仙豆腐”）还有一段神奇的故事。传说古代有一年，秦巴山区闹天灾，颗粒无收，户户断粮，饥民遍野。一个叫王生的人经过神仙点化，带领乡亲们上山采集＂二翅六道木＂的树叶，捣碎后做成＂豆腐”吃，从此人们就靠这种“豆腐”一次次数了性命度过了春荒。因为这种“豆腐＂一年又一年地帮人们度过了春荒，成为山区农夫的救命食物，所以被人们尊称为“神仙豆腐”，因为多在夏天食用又起到了消纳凉的作用，经广为流传而被更多的人传称为＂神仙叶子凉粉”。