碧螺春采摘
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发布时间:2024-10-02 04:54
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热心网友
时间:2024-10-29 23:40
碧螺春是中国十大名茶之一,产于江苏苏州太湖西南的松溉、震泽、太平、横港一带的山坡上。采摘碧螺春的时间通常在清明前后,即三月下旬至四月中旬之间。
碧螺春的采摘要求采用嫩芽、一芽一叶或一芽两叶,采摘时间要尽量在清晨或天气阴凉时进行,以保持茶叶的新鲜度和质量。采摘后的茶叶要经过筛选、摊放、晒干等步骤进行初步处理,然后再进行揉捻、杀青等后续制作工序,最终制成碧螺春茶。
为了保证碧螺春的品质和口感,采摘茶叶时还要注意避免使用化肥和农药等对茶叶产生污染的物质。