七彩建盏如何养成?
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发布时间:2024-10-02 04:06
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热心网友
时间:2024-10-03 22:34
了解建盏的朋友们都知道,长期使用而不注意清洁的盏友,建盏内部可能会形成一层茶垢,很多人误以为这就是所谓的七彩宝光。那么如何正确地养出七彩建盏呢?让我来分享几个实用的技巧。
首先,要明白茶垢是如何形成的。当茶水未喝完或放置时间较长,建盏暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与金属元素在氧化作用下就形成了茶垢,附着在内壁。对于新盏,可以借鉴紫砂壶的开壶方法,用武夷岩茶或熟普等富含橙色素的茶汤煮沸,小火慢炖,时间越长效果越好。煮沸时,釉面的小气泡与茶汤交融,有助于去除铁味和加速挂金过程。
日常使用中,喝茶后只需自然晾干,偶尔用茶水轻冲,不必过于清洗。如果被他人使用,可以像开盏一样用沸水煮烫,既可养盏又可消毒。不必过于依赖复杂的清洁方法,自然的使用过程就能促进七彩的形成。
养盏的过程并非静止不动,而是随着时间推移,金色逐渐转为七彩。一个适合养盏的建盏,挂金速度很快。但切记,养盏不是将盏泡在茶汤里,而是通过茶汤的反复浸润,形成一层自然的釉面膜,这才是七彩出现的关键。
关于茶垢的清理,尽管有些人认为它是养盏的一部分,但从卫生角度看,建盏需要定期清洗,避免滋生霉菌影响健康。当然,对于追求七彩宝光的盏友,清理与保留茶垢之间的平衡需要自行把握。
总的来说,养盏就像给盏内外涂上一层层茶汤,只有在恰当的养护下,那层“漆”才会显现出七彩的魅力。记住,科学而适度的保养才是王道。