普洱红茶是什么茶,普洱红茶还是绿茶(属于特种茶叶普洱茶)

发布网友发布时间：2024-10-02 07:07

共1个回答

热心网友时间：2024-11-09 10:09

普洱红茶是一种产于云南的茶叶，一般以散茶或者紧压茶的形式出现在大家面前，而且普洱红茶具有色泽油润、香味独特浓郁、口感醇厚甘甜的特点，只是普洱红茶是什么茶呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

普洱红茶是什么茶

普洱红茶是全发酵茶，属于云南红茶下的一个品种，但其并非是红茶，而是普洱茶，属于特种茶叶，因为普洱茶特指采用了云南大叶种制作成的茶叶，它不属于传统的六大茶种，而是近代新产生的特殊茶类，即普洱茶本身就是一种茶类，即便普洱红茶属于与红茶相似的全发酵茶，但它仍然不是红茶，而是普洱茶。

普洱红茶是指采摘的云南大叶种鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序制成的茶叶，并通过萎凋操作，将鲜叶中的酶活性增强了，促使鲜叶在揉捻、发酵的工序中得到充分养分，进而确保普洱红茶的口感以及外形绝佳，另外普洱红茶的特点就在于红汤红叶，而且根据品质和外形，可以将普洱红茶分为小种红茶、功夫红茶以及红碎茶三大类。

普洱红茶的功效和作用

1.清新口气

定期品饮普洱红茶可以起到清新口气的效果，因为普洱红茶中部分物质能够抑制口腔内滋生细菌，从而保证口腔内无异味，而且普洱红茶中的有效成分进入人体后，可以刺激肠胃蠕动以及分泌胃液，有利于提高消化效率，以便因消化不良导致体内浊气较多，以及便秘、腹疼的情况发生。

2.提神醒脑

定期品饮普洱红茶还可以起到提神醒脑的作用，因为普洱红茶内含丰富的茶多酚以及咖啡碱，这些物质对神经系统具有刺激作用，故而在学习或者工作困倦时品饮一杯，具有有效提高工作效率，并且缓解眼部的疲劳情况，极为适合电脑前工作或者学习的群体品饮。

3.美容养颜

普洱红茶虽然有熟茶和生茶的区别，但无论是熟茶还是生茶，其内部均有许多抗氧化性强的物质，例如茶多酚、维生素等，其中茶多酚具有人体清洁器的美誉，可以清除人体内多余的自由基，促使细胞老化减慢，从而达到美容养颜的目的。