发布网友 发布时间:2024-10-02 02:11
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热心网友 时间:2024-10-17 13:21
女性吃玉米的好处及坏处与普通人群无明显差异。玉米中含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质及微量元素、膳食纤维等,还含有玉米黄素等对人体有益的植物化学物,具有促进胃肠道蠕动、辅助调节血压和血脂、保护视力、延缓衰老、控制体重、美容养颜等作用,但若食用过量或仅单一进食玉米,则可能会引发胃肠道疾病或造成营养不良等危害。
一、好处
1、促进胃肠道蠕动:玉米中含有丰富的膳食纤维,有助于促进胃肠道蠕动、加速排便,对于缓解便秘症状具有一定的辅助作用;
2、辅助调节血压和血脂:玉米中丰富的纤维素以及钙、硒、镁等微量元素,还有助于防止葡萄糖、脂肪的过量吸收,对于血糖、血脂的调节具有一定的作用;
3、保护视力:玉米中富含玉米黄素,具有预防眼睛黄斑变性作用;
4、控制体重:玉米热量较低,且含有丰富的纤维素,容易增加饱腹感,通过调整饮食适量食用玉米,以减少其他食物的摄入,从而达到减肥目的;
5、美容养颜、延缓衰老:玉米含有维生素E,能调节皮肤代谢,一定程度上能够减轻皱纹的产生。而且玉米中含有丰富的谷胱甘肽,可与硒相互作用,生成谷胱甘肽过氧化物酶,有助于刺激大脑细胞,对于增强记忆力、调整神经系统、延缓衰老具有一定的辅助作用。
二、坏处
1、引起胃肠道疾病:女性食用适量的玉米具有一定的益处,但如果过量食用玉米,可导致胃肠道负担加重,尤其对于胃肠道功能本身较弱的女性,更加不利于正常的消化及吸收,严重时甚至引发肠梗阻。另外,部分售卖的玉米添加糖精等添加剂,过量食用可能会引发胃炎等疾病;
2、营养不良:若经常食用玉米,并且饮食结构过于单一,可导致人体营养不均衡,容易缺乏烟酸,导致赖皮病等。
因此,女性可在日常生活中适量食用玉米,注意选择新鲜玉米蒸煮食用,同时可搭配其他蔬菜、水果、肉类等一同食用,以保障人体每日所需营养的摄入。