蚝油牛柳半成品的做法
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发布时间：2024-10-06 19:15
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时间：2024-12-04 12:38
蚝油牛柳半成品的做法：
1. 准备材料：牛柳肉、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、淀粉、葱姜蒜、盐、胡椒粉、清水。
2. 牛柳肉切成均匀的小块，加入蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、淀粉、葱姜蒜、盐、胡椒粉拌匀腌制20分钟。
3. 热锅凉油，将腌制好的牛柳肉均匀铺开，小火煎至两面金*。
4. 加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮10分钟左右，直到汤汁浓稠即可。
5. 装盘即可享用。
