黑米豆沙南瓜面包制作步骤
发布网友
发布时间:2024-10-07 01:59
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-10-18 08:29
要制作美味的黑米豆沙南瓜面包,首先将南瓜洗净后蒸熟,去皮后捣成细腻的南瓜泥。
接着,煮熟适量的黑米,加入适量糖和红豆沙,同样捣成细腻的馅料备用。将这个馅料与面粉、酵母和适量盐混合,揉搓成一个光滑的面团。然后,用保鲜膜覆盖面团,让其在温暖处发酵,直到面团体积翻倍,轻轻按压不回缩。
待面团发酵完成后,将黑米红豆沙馅料彻底捣碎,准备填充。将面团分割成适当大小,包入馅料,形状可自行设计。将包好馅的面团放在烘焙纸上,轻轻压扁,表面刷上蛋液,撒上一层芝麻,再用小刀在面团表面划出十字纹路,这样能增添美观。
然后将面团放入预热的烤箱中,先进行短时间的醒发,再以中高火烘烤约15分钟。当面包表面呈现金*,散发出诱人的香气,即可取出。最后,泡一杯清新的龙井茶,与这款香甜的黑米豆沙南瓜面包一起享用,绝对是完美的下午茶时光。
热心网友
时间:2024-10-18 08:29
要制作美味的黑米豆沙南瓜面包,首先将南瓜洗净后蒸熟,去皮后捣成细腻的南瓜泥。
接着,煮熟适量的黑米,加入适量糖和红豆沙,同样捣成细腻的馅料备用。将这个馅料与面粉、酵母和适量盐混合,揉搓成一个光滑的面团。然后,用保鲜膜覆盖面团,让其在温暖处发酵,直到面团体积翻倍,轻轻按压不回缩。
待面团发酵完成后,将黑米红豆沙馅料彻底捣碎,准备填充。将面团分割成适当大小,包入馅料,形状可自行设计。将包好馅的面团放在烘焙纸上,轻轻压扁,表面刷上蛋液,撒上一层芝麻,再用小刀在面团表面划出十字纹路,这样能增添美观。
然后将面团放入预热的烤箱中,先进行短时间的醒发,再以中高火烘烤约15分钟。当面包表面呈现金*,散发出诱人的香气,即可取出。最后,泡一杯清新的龙井茶,与这款香甜的黑米豆沙南瓜面包一起享用,绝对是完美的下午茶时光。
热心网友
时间:2024-10-18 08:29
要制作美味的黑米豆沙南瓜面包,首先将南瓜洗净后蒸熟,去皮后捣成细腻的南瓜泥。
接着,煮熟适量的黑米,加入适量糖和红豆沙,同样捣成细腻的馅料备用。将这个馅料与面粉、酵母和适量盐混合,揉搓成一个光滑的面团。然后,用保鲜膜覆盖面团,让其在温暖处发酵,直到面团体积翻倍,轻轻按压不回缩。
待面团发酵完成后,将黑米红豆沙馅料彻底捣碎,准备填充。将面团分割成适当大小,包入馅料,形状可自行设计。将包好馅的面团放在烘焙纸上,轻轻压扁,表面刷上蛋液,撒上一层芝麻,再用小刀在面团表面划出十字纹路,这样能增添美观。
然后将面团放入预热的烤箱中,先进行短时间的醒发,再以中高火烘烤约15分钟。当面包表面呈现金*,散发出诱人的香气,即可取出。最后,泡一杯清新的龙井茶,与这款香甜的黑米豆沙南瓜面包一起享用,绝对是完美的下午茶时光。
热心网友
时间:2024-10-18 08:29
要制作美味的黑米豆沙南瓜面包,首先将南瓜洗净后蒸熟,去皮后捣成细腻的南瓜泥。
接着,煮熟适量的黑米,加入适量糖和红豆沙,同样捣成细腻的馅料备用。将这个馅料与面粉、酵母和适量盐混合,揉搓成一个光滑的面团。然后,用保鲜膜覆盖面团,让其在温暖处发酵,直到面团体积翻倍,轻轻按压不回缩。
待面团发酵完成后,将黑米红豆沙馅料彻底捣碎,准备填充。将面团分割成适当大小,包入馅料,形状可自行设计。将包好馅的面团放在烘焙纸上,轻轻压扁,表面刷上蛋液,撒上一层芝麻,再用小刀在面团表面划出十字纹路,这样能增添美观。
然后将面团放入预热的烤箱中,先进行短时间的醒发,再以中高火烘烤约15分钟。当面包表面呈现金*,散发出诱人的香气,即可取出。最后,泡一杯清新的龙井茶,与这款香甜的黑米豆沙南瓜面包一起享用,绝对是完美的下午茶时光。