冬至吃饺子是为纪念谁 此日喝羊肉汤驱除寒冷-今日头条
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时间：2024-10-07 05:22
冬至马上就要到来，人人都在期待冬天的到来，因为，这样不仅仅是天气能够凉快一些，人们可能也会因为冬天的各个节气的到来，而让生活中的一些事情变得和原来有些不同，因此，当冬至即将到来之前，我们需要了解关于冬至的一些知识。
冬至吃饺子为纪念张仲景
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。张仲景把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
此节气喝羊肉汤驱除寒冷
冬至又称“冬节”、“贺冬”，冬至在太阳到达黄经270°时开始，时于每年公历12月22日左右。冬至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最南端，几乎直射南回归线，这一天北半球得到的阳光最少，比南半球少了50%。北半球的白昼达到最短，且越往北白昼越短。俗话说：“冬至到，吃水饺。”而南方则是吃汤圆，当然也有例外，如在山东滕州等地冬至习惯叫做数九，流行过数九当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。
节气当日注意饮食养生
冬至是养生的大好时机，主要是因为气始于冬至。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯，而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。
冬至吃饺子是为纪念谁 此日喝羊肉汤驱除寒冷-今日头条
冬至吃饺子为纪念张仲景 冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。张仲景把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。...
冬至为什么要吃饺子?
各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。吃饺子成为多数北方中国人冬至的风俗。当然也有例外如在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。古人喜贺冬至，今人虽多不以为节，但冬节再怎么说也是“时年八节”之一，...
冬至吃饺子的习俗是为了纪念谁
冬至吃饺子，是人们为了纪念“医圣”张仲景在冬至日为百姓舍药，而流传下来的习俗。冬至，又称冬节，既是二十四节气中一个重要的节气，也是我国民间的传统祭祖节日。冬至被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。在我国，每年冬至日有吃饺子的习俗。其实，冬至吃饺子，是为了纪念“医圣...
冬至有吃饺子的习俗,它为何是用来纪念“医圣”张仲景的?
在北方冬至，大部分地区人们要宰羊包饺子吃混沌的习俗。吃饺子和馄饨是为了冬天不吃饺子就要冻掉耳朵的习俗，特别是北方南阳地区的人们，冬天吃饺子还是为了纪念医圣张仲景的救急活命之恩。张仲景是东汉末年，南阳县人，是当地一个大家族。这个时期是我国历史上的社会动荡最激烈的时期，朝廷内部外戚和宦官...
冬至为什么要吃饺子啊?
包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
冬至吃饺子是为纪念谁
其实，冬至吃饺子是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。现在，这一习俗一直流传到了今天。这里边还有个传说故事呢。请点击输入图片描述 冬至吃饺子的来历：相传东汉末年，“医圣”张仲景出任长沙太守，不久瘟疫流行，他便毅然辞去了太守官职，告...
冬至吃饺子 冬至吃饺子的习俗
1、在中国传统习俗中，冬至一定要吃饺子，防止耳朵冻，但是很多人都不明白，为何冬至一定要吃饺子呢？在这个重要的节气，吃饺子是为了纪念名医张仲景，感谢他在冬天用羊肉、辣椒和驱寒的药材熬制“祛寒娇耳汤”治疗人们的耳朵冻疮，所以，现在一些地区，还有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
冬至为什么吃水饺
据说每年农历冬至这天吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景。关于“医圣”张仲景有一个小故事：张仲景告老还乡时，正是寒冬腊月，下着大雪，寒风刺骨，沿路的百姓饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，张仲景看了非常难过，就令弟子搭起帐篷，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”为百姓医治冻疮。张仲景把...
冬至吃饺子的来历
冬至，又称冬节，既是二十四节气中一个重要的节气，也是我国民间的传统祭祖节日。冬至被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。在我国，每年冬至日有吃饺子的习俗。其实，冬至吃饺子，是为了纪念医圣张仲景在冬至日为百姓舍药，制作“祛寒娇耳汤”而流传下来的习俗。张仲景是南阳稂东...
冬至为什么要吃饺子 冬至吃饺子的来历
因为冬至吃饺子是我国传统习俗。 冬至吃饺子源于医圣张仲景。当医圣张仲景看到严寒中百姓耳朵被冻坏，故用面包上驱寒药材，煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵。 冬至排在24个节气首位，称之为“亚岁”，殷周时期规定冬至前一天为岁终之日。在古代，冬至是一个非常重要的节日，有冬至大如年的说法，...
