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婺源汽糕的做法和配方

发布网友 发布时间:2024-10-05 21:25

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热心网友 时间:2024-10-12 23:58

婺源汽糕的做法和配方:

婺源汽糕是江西省婺源县的传统特色小吃,主要原料是糯米粉、豆沙、花生、桂花等。制作方法如下:

将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成小圆球备用。将花生炒熟去皮,捣成碎末,加入适量的白糖拌匀备用。将豆沙放入锅中加热,加入适量的白糖搅拌均匀备用。将搓好的糯米球用手压扁,放入适量的花生碎和豆沙馅,包成圆形,再用手轻轻搓成椭圆形,放入蒸锅中蒸熟即可。

婺源汽糕口感软糯,香甜可口,是一道美味的传统小吃。

热心网友 时间:2024-10-13 00:01

婺源汽糕的做法和配方:

婺源汽糕是江西省婺源县的传统特色小吃,主要原料是糯米粉、豆沙、花生、桂花等。制作方法如下:

将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成小圆球备用。将花生炒熟去皮,捣成碎末,加入适量的白糖拌匀备用。将豆沙放入锅中加热,加入适量的白糖搅拌均匀备用。将搓好的糯米球用手压扁,放入适量的花生碎和豆沙馅,包成圆形,再用手轻轻搓成椭圆形,放入蒸锅中蒸熟即可。

婺源汽糕口感软糯,香甜可口,是一道美味的传统小吃。

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