发布网友 发布时间:2024-10-06 13:06
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热心网友 时间:2024-10-06 14:31
客房部经理岗位职责 一、向经理、副经理负责,主管客房部全面工作,严格执行宾馆各项规章制度,争创一流服务。 二、充分调动服务人员工作积极性,团结协作,提高工作效率。 三、认真、细致做好客人住宿等接待工作,文明礼貌、主动热情、服务周到。 四、协助总台办理客人住宿登记、用餐、离宿结算工作。 五、对客房、舞厅、总台工作要做到标准化、程序化管理,严格一切手续。设备、物品要严格管 理,防止丢失或损坏;如有丢失或损坏,做好记录和登记,明确责任,照章赔偿。 六、负责客房防火、防盗等安全工作,每日最少检查两次(早、晚各一次),做好记录,发现问题及隐患立即向领导或局有关部门汇报。 七、做好每日工作检查、会议等重要事情记录。 八、历行节约,严禁浪费,勤俭办事。 九、遵守宾馆各项规章制度,以身作则,严格管理,不徇私情,认真做好客房部考勤工作。 1、参与总经理对客房部经营管理方面方针*与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。 2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。 3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域 ( PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、*与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。 4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。 5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。 6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。 7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。 8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的年度预算。 9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。 10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。