发布网友 发布时间:2024-10-06 02:21
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热心网友 时间:2024-10-27 22:33
饮茶对健康大有裨益,古代文献记载了神农尝百草的故事,据说他通过饮茶解毒,这在《神农本草经》中有所提及。茶的苦味源于其含有的茶多酚和咖啡碱,这些成分能够提神醒脑、改善视力。古籍中多次强调茶能明目,尤其绿茶对眼睛的保护作用显著,因为它富含维生素C,有助于预防白内障。一项对200名白内障患者的调查发现,饮茶习惯者患白内障的风险显著低于无饮茶者。此外,茶中的胡萝卜素可以转化为维生素A,对夜盲症有一定的预防作用,尤其是在绿茶中含量较高。