临潼区地方特产
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发布时间：2024-10-06 02:18
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时间：2024-10-08 11:58
陕西临潼地区以其丰富的特产闻名全国，其中最著名的便是石榴。临潼石榴以其色泽艳丽、果大皮薄、汁多味甜、核软鲜美和籽肥渣少的特性，被誉为全国五大名榴之冠，曾是古代皇室贡品，享有极高的声誉。石榴不仅是观赏植物，其花朵鲜艳，开放期长，常被用作庭院或盆栽。果实成熟时，酸甜可口，富含11%～14%的糖分和多种维生素，尤其是磷含量丰富，具有很高的营养价值，还用于制作糖品、饮料等。
火晶柿子也是临潼的一大特产，尤其在金秋时节，满树挂满金黄的柿子，犹如灯笼，以火红的果色和如水晶般的光泽而得名。火晶柿子皮薄无核，味道甘甜，含有丰富的糖和矿物质，不仅鲜美，还有清热润肺、止渴降压的功效。火晶柿子制成的柿子饼是西安知名的小吃，深受游客喜爱。
而临潼的拐枣，学名枳椇，因其果实形状似“卍”字符，又有“万寿果”之称。拐枣果实富含葡萄糖和苹果酸钾，可生食酿酒，具有清凉利尿和解酒的功效。临潼的醪糟，尤其是用温泉水酿制的，汁浓味美，是当地传统的小吃，常常与故事和历史紧密相连。
扩展资料
临潼区是世界四大古都西安的东大门，自周秦到汉唐，临潼一直为京畿之地，处于全国政治、经济、文化活动的中心地带。临潼是仰韵文化时期母系氏族部落先民生存繁衍的地方--姜寨遗址；是"烽火戏诸候"周幽王爱妃褒姒一笑失江山故事发生的地方--骊山；是"项庄舞剑，意在沛公"的发生地--鸿门宴；是秦始皇历时39年修建气势庞大陵园的地方--秦始皇陵；是唐玄宗李隆基和杨贵妃恩爱缠绵、沐浴温泉的地方--华清池；是1936年张学良、杨虎城将军对蒋介石实行兵谏的地方--兵谏亭。2008年5月27日，临潼正式被国家国土资源部评为“中国御温泉之都”。
