为什么用安琪酵母与好搭档馒头改良剂做的馒头存放时间那么短呢..白 ...

发布网友发布时间：2024-10-06 11:18

共3个回答

热心网友时间：2024-10-15 01:16

这个问题我来帮你回答，有以下几个方案帮你解决：
1、蒸馒头时多蒸2-3分钟，可以保证一些菌全部都失活了；
2、可以多添加一些防腐剂来解决，如丙酸钙；
3、要保持生产环境周围的卫生。

试试可能第二个方案更有效。

热心网友时间：2024-10-15 01:14

湿度大

热心网友时间：2024-10-15 01:22

是不是存放的地方温度太高了？

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