发布网友 发布时间:2024-10-07 15:11
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热心网友 时间:2024-11-14 12:51
根据最新的“中国居民营养与健康状况调查”,我国公共卫生形势严峻,高血压患者数量超过1.6亿,高血脂患者接近1.6亿,糖尿病患者已突破2000万,空腹血糖异常者更是达到近2000万人。令人担忧的是,体重超标的人数超过2亿,肥胖者更是达到了6000万人的规模。
这些慢性疾病,如高血压、高脂血症和冠心病之间存在着密切关联,据统计,有25%的高血压、高脂血症患者同时伴有糖尿病。在糖尿病患者中,高达40%的人伴有高血压或高脂血症,半数患者甚至同时面临两种疾病的挑战。
慢性病已经成为我国居民健康的头号威胁。预防和控制这些疾病的关键往往源自日常饮食,因此,从源头的营养管理着手显得尤为重要。北京协和医院的知名营养专家于康,以其通俗易懂的语言,分享了针对肥胖症、糖尿病、高血压、高脂血症、痛风等二十多种常见慢性病的营养调理方案,为读者提供了实用且针对性强的营养建议。
这本书汇集了作者多年的临床经验,详细解析了各类慢性病的病理、症状、危害、防治策略、营养疗法、食物搭配选择、食疗配方,以及诸多容易陷入的误区,旨在帮助读者全面理解和应对慢性病的挑战。
慢性病已成为威胁国人健康的第一杀手。这些疾病往往与“不会吃饭 ”密切相关,所以控制慢性病,只能从源头的饮食做起。本书是作者多年临床经验的结晶,囊括各种慢性病的病理、症状和危害、防治要点、营养治疗要点、食物选取搭配、食疗配方、各种误区等诸多细节。