西江黄骨鱼西江黄骨鱼
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发布时间:2024-10-07 10:41
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时间:2024-11-14 16:58
西江黄骨鱼,学名西江黄颡鱼,隶属于鲇形目、鲿科、黄颡鱼属。俗名黄骨鱼、黄骨丁、黄角。这类鱼主要分布于长江及其支流,我国大部地区均有其踪迹,通常单尾重量在0.5-0.8斤之间,比一般的雅氏黄颡鱼稍大,最大可达1.1斤/尾。西江黄颡鱼是现今优秀的黄颡鱼品种之一,以其味道鲜美、生长速度快而受到欢迎。
西江黄骨鱼为底层鱼类,喜栖息于静水或缓流水体中,白天通常栖息于池底,而夜晚则是觅食的高峰期。最适宜的生长水温为22-27℃,生长速度相对缓慢,一般饲养10-12个月后,体重可达250-400克。其肉质细嫩、营养丰富,鱼味鲜美,深受消费者喜爱。
西江黄骨鱼是我国淡水水体中分布广泛、经济价值较高的底层鱼类,在中高档名贵品种中具有较大的开发潜力。近年来,随着野生西江黄骨鱼数量的减少,养殖西江黄骨鱼逐渐成为主流。在水产养殖领域,西江黄骨鱼发展迅速,成为众多水产养殖户的首选养殖品种。