植物种子的结构

发布网友发布时间：2024-10-07 17:42

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热心网友时间：2024-10-13 17:42

种皮、胚和胚乳。
1、种皮：种皮由珠被发育而来，具保护胚与胚乳的功能。被子植物的种皮结构多种多样，如花生等种子外面有坚硬的果皮，因而种皮结构简单，薄如纸状；小麦、玉米、水稻、莴苣的种子，果皮与种皮愈合，种子成熟时种皮被挤压而紧贴于果皮的内层。种皮的结构与种子休眠密切相关。有的植物种皮中含有萌发抑制剂，因此除掉这类植物种皮，对种子萌发有刺激效应。
2、胚：胚由受精卵发育形成。发育完全的胚由胚芽、胚轴、子叶和胚根组成。
3、胚乳：胚乳由受精极核发育形成。胚乳是种子内储藏营养物质的组织，富含淀粉、脂肪和蛋白质。根据种子里面有无胚乳的情况。分为有胚乳种子及无胚乳种子两类。在无胚乳的种子中，在种子形成的早期，胚乳中的营养物质被胚吸收转移到子叶里贮藏起来，因此种子成熟后胚乳消失，子叶特别肥厚，如花生种子，由于胚在发育过程中，将种子的胚乳吸尽，所以种子内不存在胚乳(由子叶起着胚乳的作用)。