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一道香草杏酱怎样做?

发布网友 发布时间:2022-05-07 04:58

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-10-16 05:20

做法如下
杏子上市了,现在上市的是比早的,我昨天买了1斤半,二元一斤。看着还好,就是有点硬 ,我一想一定酸,那人说放一天就好了。不过没有关系我就是要做酱,所以就买了点回来。做好后一吃,别的不说杏子的味道太香了。好吃

材料
主料:杏子500g;
辅料:冰糖适量
杏酱
1
这就是我买来的杏

2
洗好后,切开把核去了,然后我又切了切

3
放到豆浆机里。加了一点水

4
三秒钟就是这个样子了

5
把打碎的杏子倒在锅中,放到火上

6
这时可以根据自己的口味加入冰糖。先是大火。注意呀,别让它跑出来,一定看守好,然后中火

7
看到煮稠了,冰糖也化好了。就可以装瓶了

小贴士
我一共煮了10几分钟就可以了,打碎时千万别放多水,如果杏子软就不用放了。

热心网友 时间:2023-10-16 05:21

材料

甜杏2斤,细砂糖500克,香草荚2条,盐2克

做法

1.甜杏洗净,晾干水份

2.用小刀剖开,去掉核

3.加白砂糖放入冰箱冷藏腌过夜

4.腌过的桔子全出水,这样煮杏子时就不用再加额外的水啦

5.香草荚剖开,刮出香草籽,一起放到锅中大火煮沸

6.关火焖一下,再次煮沸,关火焖一下,反复几次,杏子就融化了,香草的味道也体现出来

7.最后加入一点盐调味,让酸甜味更明显些哈

热心网友 时间:2023-10-16 05:20

做法如下
杏子上市了,现在上市的是比早的,我昨天买了1斤半,二元一斤。看着还好,就是有点硬 ,我一想一定酸,那人说放一天就好了。不过没有关系我就是要做酱,所以就买了点回来。做好后一吃,别的不说杏子的味道太香了。好吃

材料
主料:杏子500g;
辅料:冰糖适量
杏酱
1
这就是我买来的杏

2
洗好后,切开把核去了,然后我又切了切

3
放到豆浆机里。加了一点水

4
三秒钟就是这个样子了

5
把打碎的杏子倒在锅中,放到火上

6
这时可以根据自己的口味加入冰糖。先是大火。注意呀,别让它跑出来,一定看守好,然后中火

7
看到煮稠了,冰糖也化好了。就可以装瓶了

小贴士
我一共煮了10几分钟就可以了,打碎时千万别放多水,如果杏子软就不用放了。

热心网友 时间:2023-10-16 05:21

材料

甜杏2斤,细砂糖500克,香草荚2条,盐2克

做法

1.甜杏洗净,晾干水份

2.用小刀剖开,去掉核

3.加白砂糖放入冰箱冷藏腌过夜

4.腌过的桔子全出水,这样煮杏子时就不用再加额外的水啦

5.香草荚剖开,刮出香草籽,一起放到锅中大火煮沸

6.关火焖一下,再次煮沸,关火焖一下,反复几次,杏子就融化了,香草的味道也体现出来

7.最后加入一点盐调味,让酸甜味更明显些哈
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