发布网友 发布时间:2024-10-03 17:26
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热心网友 时间:2024-11-20 20:40
材料:
鸡蛋1个、面粉100克、淀粉50克、冰水适量、油适量、盐适量、生菜叶适量。
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀;
2. 加入面粉和淀粉,搅拌均匀;
3. 加入适量的冰水,搅拌成糊状;
4. 将油烧热,将食材裹上面糊,放入油锅中炸至金*;
5. 捞出沥干油,放在生菜叶上即可。