开特色酒店小点子
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发布时间：2024-10-03 09:44
共5个回答
热心网友
时间：2024-11-17 06:00
【1】招牌：这是免不了的环节，我说的是在店胡同的马路的交界处弄一个。要
小成本就可以弄布料，上面弄个荧光粉的字或者图案。
【2】揽客：这是最重要的，不说也是人人想要的。揽客可以分为三种。一种。楼主直接揽，这里比如亲属，朋友。第二：连锁托付，托付朋友或者亲属让他们再揽他们的周围人。周围人在联系周围人以此类推。第三：以特色。口味自然要好。但是必不可缺的是花样。都有的东西你的花样最中人意那就是特色。比如弄点味道香，传播远，时间长的香味天天喷，贴可口的照片在店门口。
【3】服务问题。既然楼主没有资金了可能招聘多名服务员会狠有负担。那就大胆的要求不要服务员或者只要一名。重要的是你的服务方式。比如弄一些顾客可回头的服务。这些就不多说了。看楼主的能力。
热心网友
时间：2024-11-17 06:00
首先要给自己的酒馆一个很好的定位，你的主要消费对象是什么？根据这些消费对象特点进行装修、定价、宣传等，在这里以学生为例（不知道是否靠学校旁边？），学生要求简单、幽静，特别是当中的情侣，对于米酒，建议楼主可加其他佐料加以调适，度数越低越好，以米酒为原料，甜酒、糯米酒、果汁酒、牛、马、羊奶酒等等，再加以糕点，果盘形成一个聚会、聊天、休闲的娱乐场所，也可根据楼主的特长，加入一些韩国元素，相信会有意想不到的效果。
第二，装修就不说了，位置偏僻也有偏僻的好处，就是比较安静，至于如和吸引顾客，大致可采取两种方法：
1、根据周围的环境，不仅内部环境要好，门口的环境也很重要，可在巷子内挂些漂亮的横幅以及饰物作为吸引，将地板颜色直接改变或者买一块红色的地毯铺到马路边来，相信所有经过那条巷子的人都会朝里边看一眼，接着在门口放一个醒目的招牌，位置和字体的大小根据十米外距离看得比较清楚为宜。
2、到学校去宣传，可以请一些家庭比较穷困的学生到酒馆帮忙（不一定要非常穷困，关键是有能力和人缘好，男女皆可），这不仅能提高酒馆的知名度（一个人在学校里就是一个群体），也使得酒馆的形象大增，花的钱也不多，服装最好从头到脚全部统一，这样看起来干净卫生。
第三，接下来就是促销了：
1、可以办理会员卡（打折卡和积分卡等），或消费多少又可以送抵价券优惠券等等，团体优惠、限时打折、爱心捐助（消费的百分之多少将捐助希望工程）等。
2、赞助校园活动，篮球赛，可以给他们买些奖品，书法绘画，可以买些笔墨纸砚，社团活动，可以为他们联系场所，等等，以小利，绑住这些老顾客。
3、酒馆活动，可举行调酒比赛，音乐、舞蹈等各方面能在酒馆行进的活动，活跃酒馆气氛，与顾客打成一片。
促销的方式还有很多，关键是要懂得因地制宜、因时制宜、因人制宜，不给竞争对手可趁之机。
如果不是邻近学校，请楼主告知，届时将作部分修改，但取得胜利的决定性因素仍是万变不离其中：产品的价廉物美，环境的整洁卫生，服务的细微周到，最后祝楼主生意兴隆，财源广进！
热心网友
时间：2024-11-17 06:01
二、在开业之初，用外卖的方式培养你的客户群，让他们慢慢的知道你，知道你的小店，知道你的产品，当他们离不开你的米酒，你的小店在哪或许倒成为了次要，谁也不可能一口吃个胖子，有些事情要慢慢来。
三、可以和你小店附近的饭馆、酒店联系，让他们帮忙代销，给他们的好处量力而行，但一定要把你小店的地址和联系方式印在包装上，这样如果有谁对你的米酒感兴趣就会亲自和你联系或直接去你的小店。
四、适时的可以在中国人传统的年节，在你小店胡同的马路上搞一下宣传促销，因为米酒是一个很有中国地域特色的东西，促销不要太大，有感兴趣的顾客你可以直接把他“勾引”到胡同里你的小店中，不感兴趣的也拿出你的好货让他们免费品尝一杯，场面要控制好，避免惊动*和交警，给自己找麻烦。
慢慢来吧，万事开头难，一定要相信自己的选择，一定要挺过去，风雨过后应当会有彩虹出现，祝你顺利、快乐！
热心网友
时间：2024-11-17 06:01
2.不管什么方式，只要能宣传自己的报纸，杂志，电台，电视，网络，传单，尽量去做，而且最好能学习下如何炒作下，当然前提是不能触犯法律法规。
3.进来的顾客就是你的衣食父母，并且是你最好的宣传员！！尽量让他们每次都满意而归，并且宣传你的酒店，这个一定要切记！
4.有条件的情况下可以适当改造下装修，根据你们当地情况来定，比如可以做个什么风格的酒家，不要千遍一律没有特色！让人过目不忘，来了一次想来下次，那你就成功了大半了!
5.如果是你们自己酿的酒，客户反映很好的情况下，可以联手其他的资源进行包装批量生产，不仅提升你的品牌效应，而且会多出很多收益！
热心网友
时间：2024-11-17 06:02
简单点说，就是你没钱只能做“软性宣传”就是通过一些事件来炒作
1.可以做一个简单的招聘你们店特色的小宣传画（很便宜）在附近路口（注意是路口）人流量大的地方贴上，其实你并不是招聘，认真接待招聘并且婉言谢绝或者让他回家等消息如果录用三天内通知。这样很多人会知道你这里有个这么个店，并且很多人会来应聘，一方面提升店内人气，一方面提高知名度。
2.在路口（注意还是路口）人流量大的地方做活动，早上送米酒喝，但只有早餐送，连送三天（或者你狠一些送一个星期），每天送50碗，尽量搞得很红火，但是中午晚上如果要喝的话需要自己来买。
3.开发与米酒配套的食品，不需要费很多钱，但是一定要让人家喝米酒的同时还能吃到点什么别的东西，这样才不会单调。
4.如果条件允许，在店门口熬米酒，然后找个排风扇把锅里蒸发出来的香气使劲抽出来往路口抽（注意不是让抽油烟），最好是能让整个巷子香气四溢，这样才能达到酒香不怕巷子深！！！
最后预祝你能成功，如果还有什么问题，咱们再相互交流
