中西合璧,制作客家小吃簸箕粄的做法
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发布时间：2024-10-03 09:53
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时间：2024-10-13 08:22
主食材：猪肉200，虾米20，包菜100，豆芽100，香葱50，胡萝卜100，米浆适量。
配料：食盐适量。
步骤1:
大米浸泡，磨成米浆，并放入少量食盐
步骤2:
肉切丁 按口味增减蔬菜种类
步骤3:
将上述食材炒熟，加速盐与鸡精调味。放一边备用
步骤4:
米浆放入簸箕，蒸3-4分钟。
步骤5:
蒸熟后取出分块，加入馅料
步骤6:
淋上葱油，大功告成
