上汤娃娃菜的家常做法 简单窍门

1、主料：娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤各适量。辅料：火麻油、盐、蒜适量。2、先将材料准备好，娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状，蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。3、锅内加入些许火麻油，待油温四五层热的时候加入蒜瓣。4、蒜瓣炒至金黄色时加入准备好的猪骨浓汤。5、浓汤煮开后，...

1、主料：娃娃菜。2、辅料：棒骨、瘦肉、老鸡、老南瓜。3、调料：鸡粉、味素、盐、鸡汁。4、棒骨、瘦肉、老鸡过水后下高压锅加水压制1小时，成浓汤。5、老南瓜去皮蒸熟用刀压成酱待用。6、不老泉娃娃菜煮熟至轻压即烂为佳，去干水分，装盘。7、起浓汤半勺下锅，用鸡粉、味素、盐、鸡汁调成适...

1、准备材料。2、把咸蛋煮熟。3、把1棵娃娃菜切成4断。4、把咸肉切细条,咸蛋切小块。5、爆香蒜肉成金黄色。6、加入高汤。7、加入清水。8、放入娃娃菜。9、将咸肉放入到娃娃菜里。10、加入咸蛋粒,煮1至2分钟。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.bai...

1、食材准备：淀粉、浓汤宝10g、蒜、葱、红椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜500g。2、整颗娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣，皮蛋、红椒切成丁，蒜、小葱切末备用，热锅放油，油热后下蒜蓉炒至稍微金黄。3、加入一碗水，下入鸡汤型浓汤宝一份，大火烧开，让浓汤宝完全溶入汤汁里，下入切好的娃娃菜和...

上汤娃娃菜的做法如下：所需食材：- 娃娃菜 - 上汤（可以选择鸡汤或者清汤）- 蒜蓉 - 生抽 - 盐 - 胡椒粉 - 蚝油 - 白胡椒粉 - 玉米淀粉（可选）步骤：1. 准备好娃娃菜，去掉底部的坚硬部分，洗净备用。2. 热锅倒入适量的油，放入蒜蓉翻炒至香味出来。3. 加入上汤，可以选择鸡汤或者清汤，...

1、2棵娃娃菜，挑选个头适中、颜色新鲜的娃娃菜，将叶片一片片撕下来洗净备用。2、将皮蛋1个剥好切成小块备用，火腿肠切成薄片备用，咸鸭蛋黄切碎备用。3、葱、姜切好备用。4、将锅烧热，倒入少许油，待油热后，加入葱、姜爆炒至香味飘出，放入娃娃菜翻炒至五六成熟，加入适量的盐，鸡精（用于提...

1.准备好所有食材。2.皮蛋切小丁。3.娃娃菜洗净，1劈6段.4.大蒜去皮备用。5.把枸杞洗净。6.锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味。7.放入高汤烧开。8.水开后将娃娃菜，皮蛋丁，枸杞放入。9.煮到娃娃菜变软，盛出。10.汤中加入少许水淀粉勾芡。11.浇在娃娃菜上即可 ...

红彩椒 盐 蒜子 香葱末 浓汤煲鸡汤沏开装大碗 水淀粉一碗 菜谱做法：1.松花蛋最好提前蒸熟，一会好切 2.娃娃菜洗净，1劈4段；红椒、皮蛋切丁，香葱切末、蒜去掉两头备用 3.蒜仔炝锅，煎成及黄色出香味 4.蒜焦了但不糊的时候，放入鸡汤烧开 5.水开后将娃娃菜放入，皮蛋丁放入 6.盖盖再煮开...

1、将娃娃菜洗净，每个娃娃菜先一分为二，每一半再劈成3瓣。松花蛋剥皮切小丁，火腿肠和尖椒切成小菱形片，蒜瓣切成小片，猪骨浓汤宝用开水化开做高汤；2、锅内加少许橄榄油，烧至油温四五成热时下入蒜片；3、蒜片炒至金黄时倒入浓汤宝兑成的高汤；4、高汤煮开后下入切好的娃娃菜煮至变软；5...

姜5克。上汤娃娃菜的做法 1、娃娃菜洗干净，切成梳子背状。2、松花去皮。3、将松花切成丁。4、娃娃菜入水焯。5、沥干水分后装盘。6、起油锅，姜入锅煸香，虾干入锅炒，加适量高汤。7、开锅后松花入锅。8、再开锅加盐、味精。9、加枸杞，勾薄芡，开锅后浇在娃娃菜上即可。10、成品。