最为好喝正山小种冲泡方式

发布网友发布时间：2024-10-03 14:56

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热心网友时间：2024-11-24 22:27

怎样冲泡正山小种最好喝?正山小种属于红茶，产地源于福建武夷山，受当地气候、温度、湿度、光照等影响，此地产的正山小种口味甘甜，气味醇厚，堪称经典。怎么冲泡正山小种最好喝?很多人饮茶一般只是冲泡开有茶味道就行了。冲泡方法有时是直接影响茶的味道的，现在就来说说怎样充泡正山小种最好喝。
方法一、正山小种的水温
正山小种可以用玻璃质的茶具冲泡，一般冲泡水烧开90°就可以冲泡，(或者烧开水静凉到90-95°即可)。红茶好的比较耐泡，一般8到10泡，更好的可以到15泡为止。5分钟 3分钟;有时看个人的口味，浓、淡冲泡的时间可自己调整。
方法二、高冲水低斟茶的冲泡
正山小种的冲泡方法有很多，其中高冲水低斟茶就是一种，采用这种方法冲泡正山小种，可以充分浸泡，冲泡出香味和滋味。
方法三、中投法冲泡正山小种
这种冲泡方法最适合正山小种，先将正山小种进行温润，这样可以保护细嫩的茶芽，然后沿着杯壁注入水，才能保证茶汤的清澈亮丽。
方法四、头泡的“温茶”
第一泡的正山小种浸泡时间不宜超过10秒，以5秒出水最好，以免影响了香气，之后的三泡，都不宜超过30秒钟，第四泡之后，最好不要超过60秒。
经过文中的四个步骤就可以将正山小种冲泡出非常好的滋味，我们知道正山小种松针、松柴熏制而成，香味浓烈，延续了四百年的历史，带动了整个红茶的发展。