一颗完美的小青柑,背后需要怎样的层层把关?
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发布时间:2024-10-03 00:40
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热心网友
时间:2024-10-06 06:31
要打造出一颗备受追捧的小青柑,勐乐山的每一道工序都严格把控,如同乔布斯对苹果产品的苛求。首先,从熟茶原料开始,经验丰富的27年师傅严守品质,选用名山古树春茶,精准控制发酵度,确保每一颗熟茶都达到完美的状态,这是小青柑备受抢购的首要条件。
产区的选择同样关键,勐乐山只选取天马等核心产区的柑果,那里的新会陈皮享有盛名,柑果数量稀少,保证了小青柑的独特口感和功效。采摘后,新鲜柑果需当天加工,保留其最原始的鲜度,确保营养物质的最佳保存。
在卫生标准上,勐乐山不容忽视。柑果经过多次清洗和臭氧消毒,确保饮用安全,且柑皮经过清洗和处理,确保无杂菌,利于长期存储。全程采用生晒工艺,让小青柑在阳光和雨露中自然转化,保留最纯粹的自然风味。
在生产过程中,严格的检验是必不可少的。每颗小青柑都要经过色香味的全面检测,只有达到顶级标准,才能进入市场。2016年的热销和持续的期待,预示着2017年新品的热度,新品如【生晒珍珠】小青柑将在7月13日上市,引领柑普新风尚。
总的来说,勐乐山对小青柑的层层把关,从原料筛选、工艺控制到产品检验,每一环节都精益求精,确保每一颗小青柑都是品质的象征,不容错过。无论是否错过2016年,2017年的机会就在眼前,新品系列即将登场,不容等待。