鱼香茄子没有鱼为什么叫鱼香茄子 为什么鱼香肉丝里面没有鱼
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发布时间：2024-10-03 00:21
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时间：2024-10-03 05:34
为什么鱼香肉丝里面没有鱼
因为鱼香肉丝并不是因为里面有鱼而得名，而是因为使用适合做鱼的配料做成，有鱼的香味。鱼香肉丝是川菜，其制作原料包括猪肉、泡椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、白糖等。如果想了解更多与“为什么鱼香肉丝里面没有鱼”相关的内容，可以继续往下阅读。
鱼香肉丝没有鱼为什么叫鱼香肉丝
1、我国有很多菜品不是因为里面有什么就叫什么的，比如夫妻肺片、蚂蚁上树等，菜品里面并没有夫妻、蚂蚁。
2、鱼香肉丝是四川的特色名菜，相传创于*时期，虽然历史没有很长，但是十分受欢迎，在很多地区都有。
3、鱼香肉丝是“天府名菜”，一般是使用里脊肉制作而成的，色泽红润，口感咸、酸、辣、甜、鲜。
4、鱼香肉丝里面可以放各种食材，比如木耳、胡萝卜、青椒、玉兰片、莴笋丝、土豆丝、竹笋丝，等等。
鱼香茄子没有鱼为什么叫鱼香茄子
因为鱼香茄子的做法与红烧鱼的做法相似，有鱼香味。鱼香茄子的制作原料一般包括茄子、淀粉、豆瓣酱、食盐等，因为做法、味道与红烧鱼相似而得名，里面没有鱼。
以上就是对“为什么鱼香肉丝里面没有鱼”的回答，通过回答我们知道了鱼香肉丝没有鱼是因为鱼香肉丝并不是因为里面有鱼而得名，而是因为使用适合做鱼的配料做成，有鱼的香味。
