发布网友 发布时间:2024-10-02 18:50
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热心网友 时间:2024-11-08 23:37
龙眼,又名“桂圆”,作为我国南亚热带的珍贵特产,历史悠久,享有“南方桂圆,北方人参”的美誉。其果实营养丰富,备受人们的青睐,自古以来就被视为珍贵的滋补品,其滋补作用显著。
据李时珍在《本草纲目》中的记载,龙眼被誉为“资益之良品”。其果肉中富含糖分,含量在12.38%至22.55%之间,还原糖含量在3.85%至10.16%,全酸含量为0.096%至0.109%。维生素C含量高达43.12至163.7毫克/100克果肉,VK1含量为96.5毫克/100克果肉。龙眼的用途广泛,除了直接食用,还可加工成干品、罐头或熬制膏状物。
龙眼具有多种健康效益,包括壮阳益气、补益心脾、养血安神以及润肤美容的功效。它对治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱以及病后、产后身体虚弱等症状有积极作用。现代医学研究表明,龙眼还有美容和延年益寿的作用。
然而,龙眼对生长环境的要求较高,适宜种植在亚热带、气候温和且无严重霜冻的地区。这种独特的生长条件使得龙眼成为岭南地区的瑰宝,因其既美味又具有药用价值,在市场上一直供不应求。
香蕉、菠萝、龙眼和荔枝号称“南国四大果品”。在我国,这四种水果主产地均位于南方,而中国南方又常称作“南国”,故得名。