小月子鸽子怎么吃 哪些食物不可以出现在月子餐中
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发布时间：2024-10-03 06:48
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时间：2024-10-05 15:04
小月子鸽子怎么吃
1、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量,生姜片片适量。鸽肉闷血后切块待烧。鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。
2、据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,这样可以除腥味。鸽汤刚烧开的样子。先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥；接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。
3、这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用。
哪些食物不可以出现在月子餐中
1、寒性食物：属于寒性的食物有苦瓜、番茄、荠菜、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、豆豉、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。这些寒性食物会不利气血，导致肠胃消化吸收障碍。
2、酸涩食物：如乌梅、南瓜等。这些食物不利于恶露的排除。
3、生冷食物：冷饮、冰冻饮料等。
4、刺激性食物：如浓茶、咖啡、酒精，茶叶引起贫血，酒精和咖啡会使婴儿发生肠痉挛和无故啼哭。
5、辛辣性食物：如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。该类食物可影响产妇胃肠功能，引发产妇内热，口舌生疮，并可造成大便秘结或痔疮发作。
通过上文相信各位妈妈们已经都了解到小月子鸽子怎么吃和哪些食物不可以出现在月子餐中这两个问题，在坐月子期间，很多的食物都是不可以吃的，这些妈妈们一定要注意。在这段时间里可以吃一些帮助下奶的，和一些帮助妈妈们的伤口恢复的食物。
