腊肉炒花菜怎么做 腊肉炒花菜秘制做法
发布网友
发布时间:2022-05-07 06:00
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热心网友
时间:2023-10-18 05:34
食材用料
腊肉300克
花菜500克相克食物
油20克
盐5克
生抽10克
老干妈一勺
鸡精一勺
生粉一勺
大蒜两粒相克食物
姜几片相克食物
红辣椒一个
青辣椒一个相克食物
腊肉炒花菜的做法
1.腊肉切片,花菜切成一小朵,辣椒切凌形,姜和大蒜切片备用!
2.腊肉放锅里,放500毫升左右的水,水煮十五分钟左右,去除盐水,肉质软软的!盛起,备用
3.花菜放开水里烫一两分,捞起晾干备用!
4.锅里放适量油,把大蒜和姜爆香!
5.把腊肉放入锅,继续翻炒片刻!
6.把花菜辣椒都倒入锅里,继续翻炒两分钟,放适量盐,鸡精,一勺老干妈酱,继续翻炒片刻,
7.放适量生粉加水拌均匀,沿着锅边淋,收汁!
8.好,搞定,装盘!一道迷人可口的腊肉炒花菜呈现在你眼前!很想吃一口吧!
小贴士
腊肉切片水煮下,去除大部分盐份,还能变软,嚼着动,花菜用的开水烫,要放点油,不会变黄哦!
热心网友
时间:2023-10-18 05:34
食材用料
腊肉300克
花菜500克相克食物
油20克
盐5克
生抽10克
老干妈一勺
鸡精一勺
生粉一勺
大蒜两粒相克食物
姜几片相克食物
红辣椒一个
青辣椒一个相克食物
腊肉炒花菜的做法
1.腊肉切片,花菜切成一小朵,辣椒切凌形,姜和大蒜切片备用!
2.腊肉放锅里,放500毫升左右的水,水煮十五分钟左右,去除盐水,肉质软软的!盛起,备用
3.花菜放开水里烫一两分,捞起晾干备用!
4.锅里放适量油,把大蒜和姜爆香!
5.把腊肉放入锅,继续翻炒片刻!
6.把花菜辣椒都倒入锅里,继续翻炒两分钟,放适量盐,鸡精,一勺老干妈酱,继续翻炒片刻,
7.放适量生粉加水拌均匀,沿着锅边淋,收汁!
8.好,搞定,装盘!一道迷人可口的腊肉炒花菜呈现在你眼前!很想吃一口吧!
小贴士
腊肉切片水煮下,去除大部分盐份,还能变软,嚼着动,花菜用的开水烫,要放点油,不会变黄哦!
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时间:2023-10-18 05:34
食材用料
腊肉300克
花菜500克相克食物
油20克
盐5克
生抽10克
老干妈一勺
鸡精一勺
生粉一勺
大蒜两粒相克食物
姜几片相克食物
红辣椒一个
青辣椒一个相克食物
腊肉炒花菜的做法
1.腊肉切片,花菜切成一小朵,辣椒切凌形,姜和大蒜切片备用!
2.腊肉放锅里,放500毫升左右的水,水煮十五分钟左右,去除盐水,肉质软软的!盛起,备用
3.花菜放开水里烫一两分,捞起晾干备用!
4.锅里放适量油,把大蒜和姜爆香!
5.把腊肉放入锅,继续翻炒片刻!
6.把花菜辣椒都倒入锅里,继续翻炒两分钟,放适量盐,鸡精,一勺老干妈酱,继续翻炒片刻,
7.放适量生粉加水拌均匀,沿着锅边淋,收汁!
8.好,搞定,装盘!一道迷人可口的腊肉炒花菜呈现在你眼前!很想吃一口吧!
小贴士
腊肉切片水煮下,去除大部分盐份,还能变软,嚼着动,花菜用的开水烫,要放点油,不会变黄哦!